Du lịch Đà Nẵng chưa bao giờ thôi hấp dẫn với các khách du lịch bởi sự chịu khó “chuyển mình”, chịu khó “lột xác” từng ngày của thành phố này. Bởi thế mà, bất cứ ai tới đây cũng đều thích thú, ngỡ ngàng cho dù đã có dịp ghé qua trước đó. Để dưỡng sức khám phá hết những thứ mới mẻ của Đà Nẵng thì chắc chắn bạn cần phải biết những quán ăn “ngon nghẻ” ở nơi đây rồi. Đó chính là lí do tôi ở đây để giúp bạn lên danh sách những món ăn ngon Đà Nẵng và quán ăn giúp bạn nạp năng lượng. Bạn hãy nhanh chóng ghi tên và địa chỉ của chúng vào sổ tay du lịch Đà Nẵng và đợi một dịp gần nhất để thưởng thứ nhé!

Cơm gà

Cơm gà là một trong những món ngon Đà Nẵng được người dân nơi đây cũng như thực khách du lịch đặc biệt yêu thích. Không quá béo, không quá chín vàng, ngọt vừa đủ, thơm vừa đủ. Khi ăn với cơm vừa dai dai bùi bùi, vừa thơm dẻo cái vị gà rán và cơm thì đúng là không gì sánh bằng. Có nhiều người rất sành ăn cơm gà nên khi hỏi đến những quán cơm gà ngon ở Đà Nẵng thì cứ đọc vanh vách.

Sau đây là địa chỉ của một số quán cơm gà ngon tại Đà Nẵng mình sẽ chia sẻ đến bạn và cùng tham khảo ngay nhé !

  • Cơm gà Hồng Ngọc: 193 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng.
  • Cơm gà Anh Hải: Thái Phiên, Đà Nẵng
  • Hội an quán: 136 Yên Bái, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Mì Quảng

Nhắc tới những món ngon Đà Nẵng không thể không nhắc đến Mì Quảng. Mỳ Quảng không phải là món ăn mới lạ với tất cả thực khách. Nhưng để tìm được một vài địa chỉ để thưởng thức mì quảng đúng “chất Quảng” thì không phải là điều dễ dàng.

Sợi mì tươi mềm, thơm mùi gạo nhưng vẫn dai ngon, được cán dẹt, dày và to bản. Quyện với nước chan ngọt đậm, thơm ngậy, sóng sánh vàng được rưới đẫm cùng với thịt gà được tẩm vị, rau tươi, chút xíu hành hoa cùng bánh tráng nướng giòn thật là khó cưỡng.

Địa chỉ nằm ngay bên dưới, bạn hãy đến và thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt của món mì quảng. Chắc chắn bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời cùng món ăn này đấy !

  • Mì quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, Đà Nẵng.
  • Mì quảng Bà Lữ: 126 Hàm Nghi, Đà Nẵng
  • Mì Quảng Bích: 1- 3 – 5 Đặng Dung, Đà Nẵng
  • Mì Quảng bà Ngân: 108 Đống Đa, Đà Nẵng

Bánh xèo

Công thức làm bánh xèo xứ Quảng thoạt nhìn không có gì đặc biệt nhưng ở mỗi công đoạn lại có những cầu kỳ riêng để cho ra những chiếc bánh ăn một lần là nhớ mãi. Bột bánh xèo được làm từ gạo ngon của Quảng Nam, ngâm chừng 4 tiếng, xay thành bột, pha lỏng với bột nghệ để tạo màu. Nhân bánh xèo đầy ụ nào là thịt bò ướp gia vị, tôm sú đỏ tươi, giá giòn dai. Nước chấm pha chế sền sệt màu nâm đậm, ngọt mặn hòa quyện. Bánh xèo phải đổ bằng lửa than, rau ăn kèm có đủ rau sống, đồ chua, nem lụi phải làm từ thịt tươi ngon. Du khách khi đến với Đà Nẵng sẽ không thể nào bỏ lỡ món ăn này được.

Tiếp đây sẽ là một vài địa chỉ cho những quán bánh xèo, bạn hãy ghi chú lại để cùng thưởng thức với gia đình hoặc bạn bè cho mùa du lịch hay nghỉ dưỡng sắp tới.

  • Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Đà Nẵng
  • Cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
  • Năm Hiền: 47C Ngô Gia Tự, Đà Nẵng

 Hải Sản

Những món ngon Đà Nẵng sẽ không làm bạn thất vọng khi đặt chân đến thành phố xinh đẹp và văn minh này. Không chỉ nổi danh bởi những điểm du lịch hấp dẫn, bãi biển Đà Nẵng đẹp bậc nhất hành tinh, dịch vụ du lịch thân thiện với những con người đáng mến, những món hải sản phong phú, tươi ngon với mức giá rẻ bất ngờ sẽ là một lựa chọn đáng để bạn trải nghiệm và đây cũng là một trong những điều giúp Đà Nẵng níu chân các du khách khi nghĩ về thành phố biển mộng mơ.

Hãy lưu ý những địa điểm dưới đây để có thể thưởng thức ngay nếu bạn đến với thành phố này.

  • Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, P. Thọ Quang, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Bà Thôi: 100 Lê Đình Dương, Đà Nẵng
  • Bé Mặn: Lô 14, Hoàng Sa, Sơn Trà, Đà Nẵng

Bê thui cầu mống

“Bê thui Cầu Mống” còn được người dân Đà Nẵng gọi với cái tên quen thuộc “bò tái Cầu Mống”. Món nổi danh là những món ngon Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ.

Nghệ thuật thui bê gần như là một bí truyền và hiện không còn nhiều người làm được, vì yêu cầu đặc biệt của nó. Miếng thịt bê khi đưa ra khỏi lò phải đạt đủ hai tầng thịt tái, chín rõ rệt, còn bì (da) thì phải chín đến độ trong suốt, đồng thời lại giòn mềm vừa phải. Khi dọn ra, được pha thái khéo léo, từng miếng thái có cả phần thịt lẫn da.

Mắm phải là loại mắm cá cơm nguyên con, đem về được gạn lấy nước, thêm đường, ớt tỏi giã nhuyễn, cùng ít gừng và mè rang thơm vàng rất hấp dẫn. Rau ăn kèm với bê thui rất phong phú. Bao gồm loại rau trà quế, tía tô, xà lách, cải non, khế chua, chuối chát xắt lát mỏng, ngò thơm , húng, quế và giá đỗ…

Đà Nẵng, thành phố của những cây cầu, thành phố xanh – sạch – đẹp, hấp dẫn du khách bởi nhiều địa điểm du lịch và ẩm thực đặc sắc, ngon khó cưỡng.

Trải miếng bánh tráng, đặt lên vài lát thịt bê thui, cuốn chung với rau sống, chấm nước mắm, nhai thật kĩ mới cảm nhận hết vị ngon ngọt của thịt bê cộng với vị mặn đậm đà thơm ngon của mắm quả khiến người ta dễ “quên sầu”. Bê thui Cầu Mống ngon nhất là ở Cầu Mống, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, cách Đà Nẵng 15km.

Có dịp đến với thành phố này, đừng quên thưởng thức những món ngon Đà Nẵng. Khi đã ăn và cảm nhận rõ từng hương vị của món ăn trong khoang miệng, bạn sẽ khó mà quên được. Chắc chắn bạn sẽ bị thôi miên bởi những món ngon này ngay thôi. Hãy tận hưởng và trải nghiệm những điều tuyệt vời mà chuyến đi của bạn mang lại một cách chọn vẹn nhất.